三公

3月15日晚播出的央视“3·15”晚会，曝光了部分水产品生产厂家在加工虾仁时存在违规、超量添加保水剂的问题，存在食品安全风险隐患。为切实保障食品安全，维护消费者合法权益，我局积极响应，高度重视，组织人员迅速行动，自3月16日起，对辖区内农（批）贸市场、大型商超等经营主体开展专项检查，全面排查冷冻虾仁及相关产品可能存在的安全隐患，严厉打击违规添加保水剂、增重剂等违法行为，确保冷冻虾仁及相关产品的质量安全。

截至目前，本次专项检查共出动人员204人次，检查农（批）贸市场、大型商超等经营主体83家次，重点检查冷冻虾仁及相关产品的进货渠道是否正规、产品包装上的标签标识是否清晰准确、储存条件是否符合要求、经营场所卫生状况是否良好等。暂未发现相关产品或问题。

下一步，我局将继续加大对冷冻虾仁及相关产品的排查检查力度，确保问题产品不流入市场。加大监督抽检力度，对冷冻虾仁及相关产品进行定期或不定期的抽样检测，确保产品质量安全。同时，组织开展食品安全知识培训和宣传活动，提高经营者的食品安全理念和守法经营意识，增强消费者的自我保护意识和辨别能力。